怎样去除红薯淀粉加工中产生的杂质?
时间:2020-09-07 09:01:30 来源: 作者:固德威薯业

红薯淀粉加工行业中,按照国家标准,是有等级划分的。等级越高,淀粉质量越好,售价也就越高。红薯淀粉的质量直接关系到各位加工用户、企业、投资商利益的,在红薯淀粉的生产加工过程中,每一个生产环节都会影响到淀粉的品质,其中,筛分、过滤、除杂是最简单直接关系到淀粉品质的加工环节,那么怎样有效去除淀粉加工过程中产生的杂质,保证淀粉质量呢?

 

红薯淀粉过滤设备

 

加工红薯淀粉时,红薯原料经过粉碎后,薯渣与淀粉浆分离,大量薯渣被排出,但是淀粉浆液中仍然存在细微杂质、红薯纤维、砂石等其他物质,还需要经过多道专业的淀粉除杂才能生产出细腻白净、纯度高、口感好的优级淀粉。淀粉除杂主要通过4个方式来去除红薯淀粉里面的杂质。

 

一. 离心筛

 

主要用于薯类淀粉加工中,淀粉浆中的细纤维和淀粉的分离。能耗较大,主要应用于大中型淀粉生产企业,3-4级连用。淀粉颗粒与杂质纤维重力不同,离心力作用下将二者分离。

离心筛--离心脱水

二. 细滤机、微滤机

 

这两种过滤机,是将淀粉过滤净化时不可缺少的设备。过滤设备内部布置多道筛网,逐层精细过滤淀粉浆液,超低速旋转,无离心力,充分保障过滤精细度,专门用于生产高品质淀粉。

六方微滤机

 

三. 除泥除砂器

 

除泥除砂是淀粉除杂的重要工段,一般在自动化的淀粉加工生产线中,都会配置除砂除泥器。主要目的是为了二次过滤,除泥必净,将遗留的细微泥沙去除彻底,保障淀粉品质。

除砂器

四. 淀粉浓缩精制

 

淀粉旋流站的目的是去除红薯淀粉浆中的细小纤维、蛋白以及细胞液,分离黄粉、油粉、果粉等物质,主要用于自动化淀粉生产线的洗涤、精制工序。浓缩是淀粉精制的前提,固德威独特设计的浓缩系统,保持淀粉高浓度才能保证大部分细纤维及蛋白分离出去,浓缩精制淀粉,提高淀粉白度。

 

旋流站