红薯淀粉脱水机是怎样做到快速脱水的?工作原理是什么?
时间:2021-04-12 09:41:34 来源: 作者:固德威薯业

淀粉脱水的目的是什么?精制浓缩后的淀粉清浆含水量高,脱水处理是为了将物料中多余的水分排出,使混合在一起的淀粉颗粒与游离水分开,降低水分含量,提高淀粉浆的浓度,也便于后续的干燥。

 

红薯淀粉机--脱水后淀粉

 

若淀粉中的水分含量太高,容易引起淀粉变质发霉,干燥时间也会加长,同样不利于淀粉的加工和储存。无论是使用淀粉干燥机进行机械化干燥,还是采用户外晾晒的方式晒干淀粉,在这之前都需要先把多余的水分滤掉。

 

 

一. 红薯淀粉脱水机工作原理:

 


在机械化淀粉加工中,经过旋流精制后的淀粉浆,已经有效的分离出淀粉中的黄粉、油粉和果胶质等物质,将淀粉浆液的精度、净度、白度和纯度又提高了一个档次,同时含水量仍然较高,无法直接进行烘干,需要再进行脱水处理。

 

这种真空淀粉脱水机采用真空洗滤方式,恒压饼层架桥过滤原理,由调速电机驱动转鼓在浆槽里旋转,湿淀粉被吸附在转鼓的滤布上,当达到一定厚度时被机器上固定的刮刀将固体物刮下,滤液则进入汽水分离器,从而达到淀粉、水、气分离的目的。

 

红薯淀粉机--脱水机

 

二. 红薯淀粉脱水机的工作优势:

 

1.   脱水后的淀粉物料已经呈现松散的粉末状,脱水后淀粉含水率在40%左右,便于后续烘干,包括自然干燥的烘干方式,大大降低干燥时长。

 

红薯淀粉机

 

2.   真空洗滤脱水,节能省时。相较于传统离心式脱水,真空脱水的节能性更好,超过60%;提高淀粉净度同时,无夹层现象

 

3.   机械化脱水加工,保证连续作业,实现产量提升。不用停机出料,自动化操作,保障了淀粉品质和生产效率。

 

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