红薯、马铃薯的粉碎方式其实有很多种，配合不同配置规格的红薯淀粉加工设备，会使用到多种工艺的红薯打粉机。其中有一种红薯打粉机-锉磨机，它的工作方式和破碎原理相对简单，但是同样能达到较好的破碎效果，投入成本低，很适合小型淀粉加工使用。

1. 产品用途

主要用于对薯类原料的磋磨破碎，多用于马铃薯、红薯淀粉加工中。

2. 性能特点

锉磨机使用的转子选用特殊不锈钢锻造加工，内置百把特殊设计的1.25mm双向组合锉刀，转子经大型高精密平衡仪校正。锉刀装夹在两个锥形夹板之间，并由销钉固定，装插于转子的锥形凹槽内，便于快速更换。

3. 破碎原理

锉磨机由高速电机通过皮带带动转子旋转，鲜薯进机后，内置的百把组合锉刀在内对物料进行飞速磋磨刮削，薯块逐渐磨成糊状，通过筛网进入物料转换池，开始下一步工序处理。

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